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A Dieta Mediterrânea Definitiva Para Iniciantes

A Dieta Mediterrânea Definitiva Para Iniciantes cover

A Dieta Mediterrânea Definitiva Para Iniciantes

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INTRODU O


Pratos mediterr neos's o alimentos t picos dos pa ses da regi o mediterr nea. um estilo de vida mais do que uma simples forma de comer, muito mais do que um padr o alimentar, mas sim um conjunto de saberes, h bitos sociais e tradi es culturais que foram historicamente transmitidos pelos povos que vivem no Mediterr neo desde o imediato per odo p s-guerra.


A cozinha mediterr nea a comida e os m todos de prepara o utilizados pelos povos da Bacia do Mediterr neo.


Os quatro elementos principais da cozinha's o;

- Azeitonas

- Trigo (p o e macarr o)

- Uvas

- Vinho


A regi o abrange uma grande variedade de culturas com cozinhas distintas, em particular (no sentido anti-hor rio da regi o) o Magrebi, Eg pcio, Levantino, Otomano (Turco), Grego, Italiano, Proven al e Espanhol, embora alguns autores incluam cozinhas adicionais. A cozinha portuguesa, em particular, em parte mediterr nica.

ISBN: 9781804659069

ISBN-10: 9781804659069

Publisher: Herminio Bolivar

Publication Date: 06/23/2022 - 12:00am

On Sale: 06/23/2022 - 12:00am

Pages: 292

Language: Portuguese

Categories

Regional & Ethnic - Mediterranean

Health & Healing - Low Carbohydrate